PANCAKE BANANE
Pour 3 à 4 Pancakes
Préparation 3 à 5 min

On prend…

  • 30g de son d’avoine à défaut de flocons d’avoine mixés 
  • ½ Banane
  • 1 Oeuf
  • 1 petit suisse ou 60g de fromage blanc
  • 1 pincée de vanille, cannelle ou fleur d’oranger (facultatif)
  • ½  c.à.c de poudre à lever ou bicarbonate
  • 1 c.à.c de vinaigre de cidre
  • Déco : 1 à 2 carré de chocolat fondu ou du beurre de cacahuète, des myrtilles ou autres fruits et de la noix de coco râpée

On prépare…

  1. Mixer tous les ingrédients ensemble
  2. Faire cuire dans une poêle préalablement huilée avec huile de coco
  3. Déguster avec 1 à 2 carré(s) de chocolat fondu ou du beurre de cacahuète, des fruits et de la noix de coco râpée.

 

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