CONCOMBRE À LA MENTHE
Pour 2 Repas
Préparation 5 min

On prend…

  • ½ à 1 Concombre (suivant faim)
  • Pour la sauce :
    • 1 yaourt nature ou au lait de coco
    • Du sel et du poivre
    • Feuilles de Menthe fraiche
    • 1 c.à.s de citron
    • 1 pointe de moutarde

On prépare…

  1. Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles
  2. Laver et effeuiller les feuilles de menthe 
  3. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
  4. Ajouter le concombre à la sauce et mélanger
  5. Servir bien frais

 

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Valeurs nutritionnelles 1 repas :
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