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CONCOMBRE À LA MENTHE
Pour 2 Repas
Préparation 5 min
On prend…
½ à 1 Concombre (suivant faim)
Pour la sauce :
1 yaourt nature ou au lait de coco
Du sel et du poivre
Feuilles de Menthe fraiche
1 c.à.s de citron
1 pointe de moutarde
On prépare…
Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles
Laver et effeuiller les feuilles de menthe
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
Ajouter le concombre à la sauce et mélanger
Servir bien frais
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Valeurs nutritionnelles 1 repas :
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Prot (H) : 0,5 bloc
Lip (H) : 0,5 bloc
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Prot (F) : 0,5 bloc
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